Bonnes pratiques

Minimiser l'Impact des Pannes Électriques

Hakim Rouab
Minimiser l'Impact des Pannes Électriques

Les pannes électriques sont inévitables et peuvent avoir des conséquences néfastes sur la qualité des produits stockés dans votre réfrigérateur. Si vos équipements se trouvent dans des centres commerciaux, des immeubles de bureaux ou des zones commerciales, les risques de pannes sont plus élevés.

Cependant, il existe plusieurs stratégies pour réduire leur impact. Voici une liste de recommandations pour garantir la qualité des produits en cas de panne électrique.


1. Augmenter l’Inertie Thermique

Pourquoi ? L’inertie thermique permet de prolonger la durée pendant laquelle les produits restent frais en maintenant une température stable plus longtemps.

Comment ? Remplissez votre réfrigérateur avec des bouteilles d’eau congelées ou des blocs réfrigérants. Ces éléments agissent comme des réservoirs thermiques, absorbant la chaleur et maintenant une température plus basse.


2. Installer un UPS ou Onduleur avec Batteries

Pourquoi ? Un UPS fournit une alimentation électrique ininterrompue, particulièrement utile pour couvrir les pannes courtes ou nocturnes.

Mise en garde : Un seul réfrigérateur par onduleur est recommandé. Les réfrigérateurs étant des charges inductives, plusieurs réfrigérateurs connectés à un seul onduleur peuvent entraîner des coupures de courant.


3. Installer une Génératrice à Démarrage Automatique

Pourquoi ? Cette solution garantit une alimentation électrique continue, essentielle pour des périodes de panne prolongées.

Comment ? La génératrice se met en marche automatiquement dès que le courant est coupé, fournissant une énergie de secours.


4. Surveiller la Météo

Pourquoi ? Être informé des conditions météorologiques permet de se préparer en cas de tempête ou d’événements climatiques susceptibles de provoquer des pannes.

Comment ? Inscrivez-vous aux alertes météo d’Environnement Canada pour recevoir des notifications sur les conditions potentiellement dangereuses.


5. Préparer un Équipement de Secours

Pourquoi ? Disposer d’un équipement de secours garantit le transfert rapide et efficace des produits en cas de panne.

Comment ? Ayez des glacières et des blocs réfrigérants prêts pour maintenir les produits à une température optimale durant le transfert.


6. Installer un Système de Surveillance Résistant aux Pannes Électriques

Pourquoi ? Un système de surveillance comme celui d’ATEK alerte en cas de panne électrique et continue de fonctionner grâce à une batterie intégrée.

Comment ? Le transmetteur ATEK, avec une batterie intégrée, maintient la communication avec la plateforme ATEK en ligne et permet de suivre l’évolution des températures sur votre téléphone.


7. Pratiquer et Simuler une Panne

Pourquoi ? Simuler des pannes permet d’identifier les points faibles de votre système et de vous préparer efficacement.

Comment ? Organisez des simulations régulières pour tester votre plan de gestion des pannes et former votre personnel.


8. S’inscrire aux Alertes de Pannes d’Hydro-Québec

Pourquoi ? Être informé rapidement des pannes électriques vous permet de prendre des mesures immédiates pour protéger vos produits.

Comment ? Créez un compte sur le site d’Hydro-Québec et inscrivez-vous aux notifications pour recevoir des alertes par e-mail ou SMS en cas de panne.


Résumé des Recommandations

StratégieBénéfice
Inertie thermiqueProlonge le maintien de température
UPS/OnduleurCouvre les pannes courtes
GénératriceAlimentation continue prolongée
Alertes météoPréparation anticipée
Équipement de secoursTransfert rapide des produits
Système ATEKSurveillance continue même sans courant
SimulationsPréparation du personnel
Alertes Hydro-QuébecNotification immédiate

Conclusion

En mettant en œuvre ces recommandations, vous pouvez significativement réduire l’impact des pannes électriques sur la qualité des produits stockés dans vos réfrigérateurs.

La combinaison de solutions technologiques avancées, comme les systèmes de surveillance ATEK, et de mesures pratiques garantit une protection optimale contre les interruptions de courant.

Besoin d’aide pour sécuriser votre chaîne du froid ? Contactez ATEK pour une évaluation de vos besoins.

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Hakim Rouab

Hakim Rouab

Équipe ATEK

Expert en surveillance environnementale, conformité réglementaire et gestion de la chaîne du froid pour les industries pharmaceutiques et de santé.

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